Lapetiteepicerievegan
Vit grönsakslasagne “Cupcakes”
- 2 teskedar extra jungfruolivolja.
- 4 oz zucchini, strimlad (jag strimlade min med sidan av en rivjärn)
- 3 oz broccoli, tärnad liten.
- 2 oz morötter, strimlad.
- 2 teskedar italiensk krydda, uppdelad.
- ¾ kopp lätt Alfredo sås (jag föredrar Classico)
- 16 wonton-omslag.
- 4 oz fettfri Ricottaost.
