Helrostad buffelblomkål
- stjälkar selleri, 2 grovhackad och 1 tärnad.
- stora morötter, grovhackade.
- medellök, skuren i kilar.
- 1 msk. extra virgin olivolja.
- stor blomkål.
- 5 msk. smör, smält.
- 1/3 c. varm sås, som Frank's RedHot.
- 1/2 tsk. vitlökspulver.
Helrostad buffelblomkål