Helrostad blomkål, tomater och vitlök
- 2 pt. körsbärs- eller druvtomater.
- vitlöksklyftor, krossade och skalade.
- 4 msk. extra jungfruolja, uppdelad.
- 1/2 tsk. kosher salt, uppdelat.
- 1/4 tsk. Nymalen svartpeppar.
- 1/4 tsk. krossade röd paprikaflingor.
- medium blomkålhuvud (ca 2 1/4 pund.)
- 1/8 tsk. paprika.