Acadian Rigatoni ingredienser

Ingredienser

• 1 matsked matolja.
• 1 pund andouille eller annan kryddig korv som varm italiensk, höljen borttagen, korv skuren i 1-tums bitar.
• 1 lök, hackad.
• 2 revben selleri, hackad.
• 1 stor grön paprika, hackad.
• 2 vitlöksklyftor hackade.
• 1 1/2 koppar krossade tomater på burk i tjock puré (en burk på 16 uns)