Ingredienser
- 1 pund schweizisk chard, stjälkar avlägsnade, löv tvättade och skär tvärs i 1-tums bitar.
- 3 msk olivolja.
- 1/2 tsk salt.
- Nymald svartpeppar.
- 4 fläskkotletter, cirka 1 tum tjocka (cirka 2 pund totalt)
- 1 1/2 msk riven parmesan.
- 2 uns riven fontina (ca 1/2 kopp)