Basen för quichefyllning är mjölk, grädde och ägg. Tilläggen varierar och kan inkludera kött, skaldjur, ost, kryddor och grönsaker. Ett av de mer populära quiche-recepten är Quiche Lorraine, som kombinerar bacon och ost.
Basen för quichefyllning är mjölk, grädde och ägg. Tilläggen varierar och kan inkludera kött, skaldjur, ost, kryddor och grönsaker. Ett av de mer populära quiche-recepten är Quiche Lorraine, som kombinerar bacon och ost.