Nötköttbröst med citron-oreganosås
- 3 msk. extra virgin olivolja.
- 12 vitlöksklyfta.
- oreganoblad.
- 1 msk. kosher salt.
- 2 msk. svarta pepparkorn.
- 1 msk. enbär.
- 1 förstklippt bröst.
- 2 qt. kycklingbuljong eller lågnatriumbuljong.
Nötköttbröst med citron-oreganosås