Ingredienser
- 1/2 kopp. fina, torra brödsmulor.
- mjölk.
- stort ägg.
- riven parmesanost.
- finhackad färsk persilja.
- kosher salt.
- Nymalen svartpeppar.
- 1 pund. malet kött, såsom nötkött, fläsk, kalkon, kyckling eller kalvkött eller en blandning.
Ingredienser