Lapetiteepicerievegan
Att göra med torra svarta ögonärtor: börja med drygt 1 hopning av torra svarta ögonärtor. Blötlägg dem i mycket vatten över natten eller upp till 6 timmar. Koka dem i en stor kruka, tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka de svarta ögonärtorna med 4 tum. Låt sjuda i ca 1 timme.
