Redaktör: Carolyn, det korta svaret är ja! Många kakor fryser mycket bra även efter att de har dekorerats. ... Det bästa sättet att frysa en tårta är att baka skikten som vanligt, låt dem svalna helt och sedan isa dem. Rensa sedan ut frysen och lägg iskakan på en bricka i frysen - helt oinpackad.