Hacka selleri stjälkar i 1 tum bitar och placera dem i mixern. Tillsätt 1/4 kopp renat vatten och lägg locket på mixern. Blanda tills det är jämnt. Placera en ren nötmjölksäck över munnen på en kanna eller skål och häll blandad selleri genom nöttermjölksäcken.