Ostliknande italienska kycklingingredienser

INGREDIENSER

• 4 benfria kycklingbröst utan hud (ca 1/4 tum tjocka)
• Salt, svartpeppar för kryddor.
• 1/2 tsk italiensk krydda.
• 1 msk smör.
• 1 msk olivolja.
• 6 uns svampar, stjälkar borttagna, skivade.
• 1 röd paprika, tärnad.
• 1 skalotlök, tärnad.