Kyckling i krämiga soltorkade ingredienser för tomatsås

Ingredienser:

• 8 ben i, kycklinglår på huden.
• Kosher salt och nymalet svartpeppar efter smak.
• 3 msk osaltat smör, uppdelat.
• 3 vitlöksklyftor, malet.
• 1/4 tesked rödpepparflingor eller mer efter smak.
• 1 kopp kycklingbuljong.
• 1/2 kopp tung grädde.
• 1/3 kopp julienned soltorkade tomater i olivolja, dränerad.