klassiskt recept på kycklingparmesan

Ingredienser

1. 2 kycklingbröst (stora), cirka 1 1/2 pund.
2. 1/2 kopp allmjöl.
3. 1 tsk salt.
4. 1/2 tsk svartpeppar.
5. 2 stora ägg vispade tills det är skumt.
6. 1/2 kopp italienska brödsmulor.
7. 1/2 kopp parmesanost strimlad eller riven.
8. 2 msk Lätt olivolja att steka