Den innehåller mestadels mättat fett, som också finns i stora mängder i smör och rött kött. Liksom andra mättade fetter ökar kokosnötolja LDL-kolesterol, allmänt känt som "dåligt" kolesterol, vilket har förknippats med ökad risk för hjärtsjukdom.
Den innehåller mestadels mättat fett, som också finns i stora mängder i smör och rött kött. Liksom andra mättade fetter ökar kokosnötolja LDL-kolesterol, allmänt känt som "dåligt" kolesterol, vilket har förknippats med ökad risk för hjärtsjukdom.