collardgröna omslag med jordnötssås

Wrap ingredienser

1. 4 hela gröna blad.
2. 1 kopp bulgur, kokt, (detta blir 1/2 kopp torr / okokt)
3. 1 kopp morötter, riven.
4. 1 kopp gurka, skivad i remsor.
5. 1 kopp röd paprika, skivad i remsor.
6. 1 kopp böngroddar.
7. 1/2 kopp jordnötssås, recept nedan.