Ingredienser
- 1 1/4 koppar allmjöl.
- 1 1/2 tsk bakpulver.
- 2 1/2 tsk socker.
- 1/2 tsk bakpulver.
- 1 1/2 kopp kärnmjölk plus 2 till 4 matskedar om det behövs för att tunna smeten.
- 2 msk vegetabilisk olja plus mer till pannan (eller nonstick matlagningsspray)
- 1 ägg lättvispat.
- Sirap, för servering.