Ingredienser
- 5 vitlöksklyftor (oskalad)
- 2 pund broccoli (skuren i 1-tums blommor, stjälkar reserverade för annan användning)
- 2 msk extra jungfruolja.
- 2 msk osaltat smör (smält)
- Salt.
- Nymalt peppar.
- 4 uns gräddeost.
- 3 koppar lågnatrium kycklingbuljong.