- Blanda i smör, pekannötter, havre, farinsocker, kanel, ingefära och salt i en stor skål.
- Skär av toppen av varje äpple och använd en melonballer för att ta bort kärnan.
- Fyll smörblandningen i äpplen och lägg den i långsam spis.
- Koka tills äpplen är ömma, höga i cirka 2 timmar eller på låga i cirka 5 timmar.