Fiambre

dagen för den döda salladen

dagen för den döda salladen

Fiambre är en traditionell guatemalansk sallad som tillagas och ätas årligen för att fira de dödas dag (Día de los Muertos) och Allhelgonadagen (Día de Todos los Santos). Den serveras kyld och kan tillverkas med dussintals ingredienser.

Bakade krämiga vitlök Rigatoni ingredienser
Bakad krämig vitlök Rigatonikosher salt.1 lb rigatoni.15 oz. kan cannellinibönor, sköljda och dränerade.1 msk. extra virgin olivolja.vitlöksklyftor, m...
doppsås för avokadofries
För kalkdoppsås1/4 kopp 0% grekisk yoghurt.3 msk lätt majonnäs.2 tsk färsk limejuice.1/2 tsk lime chili krydda salt, som Tajin Classic.1/8 tesked kosh...
Grillade kyckling Quesadillas ingredienser
Ingredienser4 stora tortillor av mjöl.1 msk olivolja plus extra efter behov.1 liten paprika röd eller grön.⅓ kopp tärnad lök.1 ½ kopp kokt kyckling st...