Lapetiteepicerievegan
Om du antar att du lagar mat i en nederländsk ugn med ett tungt lock kan du ha med eller på locket ändra den genomsnittliga tillagningstemperaturen med cirka 10 ° F. Med locket inuti en 250 ° F-ugn kommer vätskan i en holländsk ugn upp till nästan full kokpunkt - cirka 210 ° F, ge eller ta.
