Ägg-och-avokadosmörgåsingredienser

Ingredienser

• 1 msk olivolja.
• 2 stora ägg.
• 1 nypa salt och malt svartpeppar efter smak.
• 1 msk smör, mjukat.
• 2 skivor italienskt bröd.
• 1 uns schweizisk ost, skivad.
• 1 uns Cheddarost, skivad.
• ½ mogen avokado, skivad.