fondue recept

Ingredienser

1. 1 vitlöksklyfta, halverad.
2. 1 pund Gruyère-ost, riven.
3. 1/2 pund Emmentalerost eller annan schweizisk ost, riven.
4. 1 kopp torrt vitt vin.
5. 1 msk plus 1 tsk majsstärkelse.
6. 1 tsk färsk citronsaft.
7. 1 1/2 matskedar kirsch.
8. Nymalt peppar.