Doftande kanelfläsk
- 1 1/2 msk. olivolja eller rapsolja.
- 2 lb. benfri fläskgump eller axel.
- 6 salladslökar.
- 6 vitlöksklyfta.
- 6 skivad färsk ingefära (ungefär lika stor som en fjärdedel)
- 1 tsk. Asiatisk het chilipasta.
- 2 till 3 pinnar kanel.
- 1 hel stjärnanis.