frysa eller torka färska örter

Frysta örter

1. Lägg några kvistar eller löv i frysförpackning eller i en lufttät frysbehållare.
2. Sprid på ett bricka eller kakplåt och lägg i frysen. Packa i lufttäta behållare när de är frysta fasta.
3. För att använda i soppor eller gryta, tärna tvättade örter och packa dem i isbitar. Fyll utrymmena med vatten.