Pepparkakor Blondies ingredienser

för pepparkakablondinerna

• 1/2 kopp osaltat smör, smält och kylt.
• 3/4 kopp förpackat brunt socker.
• 2 msk melass.
• 1 ägg, rumstemperatur.
• 2 tsk vaniljextrakt.
• 1 tsk färsk riven ingefära (valfritt)
• 1 kopp mjöl.
• 2 tsk ingefära.