Ingredienser för grekisk sallad:
- 1 stor massa (ca 10 uns) grönkålblad, finhackad.
- 1 pint körsbärs- eller druvtomater, halverade.
- 1 gurka, utsäde och tärnad.
- 1 (15 ounce) kan garbanzo bönor (kikärter), sköljs och dräneras.
- 1/2 rödlök, tunt skivad.
- 2/3 kopp Kalamataoliver, gropade.
- 2/3 kopp smulad fetaost.