Laxsallad
- 16 ounce laxfiléer, fyra 4 ounce bitar.
- olivolja, efter behov.
- kosher salt, efter behov.
- svartpeppar.
- 8 koppar sallad, romaine, spenat eller grönkål.
- 1 kopp tomater, hackade.
- 1 kopp gurka, tärnad, ¼ tum tjock.
- ½ kopp rödlök, tunt skivad.
Laxsallad