Lapetiteepicerievegan
- 2 msk. extra virgin olivolja.
- liten rödlök, tärnad (ca 1/2 kopp)
- små vitlöksklyftor, tunt skivade.
- 1 msk. beroende på värmepreferenser.
- (28 oz.) Kan krossade tomater.
- 1 c. vatten.
- 4 lb småhalsmusslor (cirka 10-12 per pund)
- persiljeblad och stjälkar, grovhackade.
