Lapetiteepicerievegan
De fem matgrupperna är:
- grönsaker och baljväxter eller bönor.
- frukt.
- magert kött och fjäderfä, fisk, ägg, tofu, nötter och frön, baljväxter eller bönor.
- livsmedel med spannmål (spannmål), mestadels fullkorns- eller spannmålsfibersorter.
- mjölk, yoghurt, ost eller alternativ, oftast minskat fett.
