friska fyllda svampar

Ingredienser

1. 1 lb Cremini-svamp (cirka 24 svampar, stjälkar borttagna)
2. 1 msk olivolja.
3. 8 oz spenat (hackad)
4. 1/2 kopp fetaost (smulad)
5. 4 kryddnejlika vitlök (malet)
6. 1 msk färsk persilja (malet)
7. Havssalt.
8. Svartpeppar.