Tips för att förhindra förgiftning av mat
- Rena. Tvätta händerna och arbetsytorna före, under och efter tillagning av mat. ...
- Separat. Separera rått kött, fjäderfä, skaldjur och ägg från färdigmat. ...
- Laga mat. Koka mat till rätt inre temperatur för att döda skadliga bakterier. ...
- Kyla. Förvara kylskåpet 40 ° F eller lägre.