Hur man steker mat utan att göra en het röra

Hur man steker mat utan att göra en het röra

1. 1) Använd en djup, bred kruka som en stockpot (eller en dedikerad fritös) och tillräckligt med olja för att sänka ner maten du ska steka. ...
2. 2) Använd en olja med neutral smak med hög rökpunkt, som jordnöts-, solros-, safflor- eller sojabönolja. ...
3. 3) Värm grytan med olja över medelhög värme till 175 grader C..