Surdeg

Hur man gör, matar och lagrar hemgjorda surdegsstarter

Hur man gör, matar och lagrar hemgjorda surdegsstarter

För att mata din surdegsstarter, använd först ett rent redskap för att ta bort allt utom 125 g surdegstarter från burken. Tillsätt sedan 125 g vanligt mjöl och 125 g vatten och rör om tills det är jämnt kombinerat. Försegla burken och förvara vid rumstemperatur eller i kylen.

Kalifornien-stil Turkiet Sandwich ingredienser
Kalifornien stil Turkiet smörgås6 skivor Ultratunt skivad ugn rostad kalkonbröst.2 skivor vete / multikornbröd.1 uns majonnäs.1/2 avokado.2 skivor vit...
Ost Pull-Apart julgranredienser
Pull-Apart julgranredienser
Ingrediensersträngost mozzarella ostpinnar (0,75 oz vardera)extra skarpa cheddarostpinnar (0,75 oz vardera)Colby-Monterey Jack ostpinnar (0,75 oz vard...
Perfekta födelsedagstårtor
Ingredienser3 och 2/3 koppar (440 g) kakmjöl (sked & utjämnad)1 tsk salt.2 tsk bakpulver.3/4 tsk bakpulver.1 och 1/2 koppar (345 g) osaltat smör, ...