2. Tänk torrt och mörkt. Ljus och fukt är vitlöks värsta fiender, eftersom de båda får mögel att växa. Förvara istället vitlök vid rumstemperatur på en torr, mörk plats som har mycket luftcirkulation, som i en trådkorg eller öppen papperspåse i ett skåp eller skafferi..