Hur man tempererar choklad med mikrovågsugn
- Steg 1: Bryt choklad i små bitar; detta gör att choklad smälter lättare, med mindre chans att sveda.
- Steg 2: Sätt 2⁄3 av chokladen i skålen och smälta på 50% effekt i en minuts intervall, rör om mellan varje intervall.
- Steg 3: Ta bort från mikrovågsugnen och rör om.