Ingredienser
- 1,5 koppar kärnmjölk.
- 2 msk brunt socker, förpackat.
- 4 msk olivolja, uppdelad.
- 4 vitlöksklyftor, krossade.
- 2 torkade lagerblad.
- 2 tsk varm sås (eller 1 tsk röd paprikaflingor + 1 tsk vinäger)
- 4 ben i, center cut fläskkotletter.
- Kosher salt (eller kryddor för alla ändamål)