Riktlinjer för köksrening och livsmedelssäkerhet
- Tvätta, skölj och rengör alla ytor, utrustning och redskap som är i kontakt med livsmedel före varje användning.
- Se till att vatten som används vid beredningen av stuga livsmedelsprodukter uppfyller dricksvattenstandarderna.
- Förvara alla matlagningar och förvaringsutrymmen för mat och utrustning fria från gnagare och insekter.