Topprund biff, som ibland säljs som "London broil" eller flankbiff är det traditionella stycket av nötkött som används till London broil eftersom de tar bra till marinaderna.
Topprund biff, som ibland säljs som "London broil" eller flankbiff är det traditionella stycket av nötkött som används till London broil eftersom de tar bra till marinaderna.