mexikansk majskolv

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 350 grader F.
2. Placera majs i skalen direkt på ugnsstället. Stek tills det är ömt och kokt, cirka 40-45 minuter.
3. Skala ner skalen. Gnid varje majsörat med 1 msk smör.
4. Servera omedelbart, strö med chilipulver, cotija, koriander och limejuice.