Michelle's Turkey Burgers med citronmajonnäsingredienser

Michelle's Turkey Burgers with Lemon Mayonnaise

• 3 msk. canolaolja.
• 1 lök.
• finhackad selleri.
• finhackat Granny Smith-äpple.
• 2 salladslökar.
• 1 liten burk chipotle i adobo.
• 1 1/2 pund magert kalkonbröst.
• 1 msk. malet platta persilja.