Minestrone med Arborio Rice
- plus 4 teskedar olivolja.
- 1 lök.
- 2 vitlöksklyftor.
- 2 morötter.
- 2 revben selleri.
- 1 zucchini.
- grönkål (ca 1/4 huvud)
- 1 1/2 qt. konserverad kycklingbuljong med låg natriumhalt eller hembakat lager.
Minestrone med Arborio Rice