Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 4 koppar grönsaksbuljong.
- ½ kopp vatten.
- 3 uns soba-nudlar, delade i hälften.
- 1 (14 ounce) behållare extra fast tofu, dränerad och skivad i små bitar.
- 1 medium röd paprika, skivad i bitar av remsor.
- ⅓ kopp skivad grön lök.
- 1 msk vit miso.
- 1 msk riven färsk ingefära.
