Ingredienser
- 3 schalottenlök, malet (ca 1/4 kopp)
- 1 tesked grovt salt, plus mer till pastavatten och kryddor.
- 6 msk extra jungfruolja.
- 2 koppar packade blandade färska örter, såsom mynta, persilja, dragon och basilika, finhackad.
- 1/4 kopp klippta färska fänkålsblad, finhackad.