svamp som smakar som bacon

Det familjeägda Sonoran Mushroom Company baserat i Tucson specialiserar sig på odling av organiska ostronsvampar som de hävdar att de smakar precis som bacon, rapporterar KVOA-TV i Los Angeles. "Vi upptäckte att om du stekar dessa i lite olivolja och salt har de en baconsmak. Strukturen är mycket annorlunda än en typisk portobello..