Ingredienser för Okonomiyaki - japanska kålpannkakor:
- Kål, tunnhackad eller strimlad.
- Bacon, jag använder kokt kalkon, tunnhackad.
- Ägg, jag använder stora bruna ägg.
- Mjöl, jag använder All-Purpose (A.P) -mjöl.
- Krydda, salt och svartpepparpulver.
- Vatten, du kan använda kycklingbuljong eller dashipulver om du har något.