recept på pannkaka

I en stor skål, sikta ihop mjöl, bakpulver, salt och socker. Gör en brunn i mitten och häll i mjölk, ägg och smält smör; blanda tills den är jämn. Värm en lättoljad stekpanna eller stekpanna på medelhög värme. Häll eller skopa smeten på grillen, använd ungefär 1/4 kopp för varje pannkaka.