Med

Parmesanpriserna kommer troligen att vara högre 2021

Parmesanpriserna kommer troligen att vara högre 2021

Nu kommer de ökade produktionskostnaderna äntligen att komma ikapp med köpare som parmesan som tillverkades i mars, april och maj 2020 börjar hamna i hyllor - och det kommer med en rejäl prislapp. Experter förutspår att parmesanpriserna kommer att skjuta i höjden senast i april 2021, och ökningen kan pågå i minst sex månader.

Pepinos Revenge-ingredienser
IngredienserFyra 1/2-tums tjocka skivor japansk gurka, plus tunna gurkskivor för garnering.2 stora basilikablad, plus små basilikablad för garnering.1...
koriander kalk lax marinad
Ingredienser4 portioner av laxfiléer (skinn på)1 kopp färsk koriander.zest av 1 lime.2 tsk limejuice (ca 1 hel lime)1 vitlöksklyfta, malet.1/2 kopp ol...
Ost Sommar Squash-och-Arugula Pizza med Fontina Cheeseingredienser
Sommar Squash-och-Arugula Pizza med Fontina Cheeseingredienser
IngredienserEn portion perfekt napolitansk pizzadeg.Riven Parmigiano-Reggiano-ost, för stänk.3/4 kopp strimlad Fontina-ost.2 uns tunt skivad sommar sq...