Ingredienser
- 3/4 pund penne rigat.
- 1 liten zucchini, utsäde och skär i 2 tum långa matchstickremsor.
- 1 liten sommar squash, sådd och skuren i 2 tum långa matchstickremsor.
- 2 morötter, skalade och skär i 2 tum långa matchstickremsor.
- 1/2 kopp Kalamata eller andra svarta oliver, gropade.
- 1/2 kopp hackad färsk basilika.