Persisk baklava med saffran-karamelsås och vaniljglassingredienser

Persisk Baklava med saffran-karamelsås och vaniljglass

• 3 c. pistaschmandlar.
• 1 c. mandlar eller valnötter (valfritt)
• 1 msk. kanel.
• 1 tsk. markkardemumma.
• malda muskotnöt.
• salt-.
• 1 c. socker.
• 3 stick smör.